（今日關(guān)注·問(wèn)題乳品追蹤）48小時(shí)召回？恒天然不可能完成的任務(wù)

深陷“肉毒桿菌門(mén)”的恒天然集團(tuán)5日表示，已經(jīng)確認(rèn)市場(chǎng)上90％受到影響產(chǎn)品的安全狀況，剩下10％的產(chǎn)品即將在48小時(shí)內(nèi)召回。但記者致電多個(gè)此次受影響的品牌，沒(méi)有一個(gè)表示能夠在48小時(shí)內(nèi)實(shí)現(xiàn)全部召回。“48小時(shí)召回”，對(duì)恒天然來(lái)說(shuō)，幾乎是個(gè)不可能完成的任務(wù)。

——娃哈哈：公布55批次涉事名單，產(chǎn)品基本已經(jīng)銷售完畢。

娃哈哈發(fā)布的公告顯示，涉事的這批乳清蛋白共計(jì)14．475噸，被用于“鈣好喝”等產(chǎn)品中，相關(guān)產(chǎn)品從2012年10月出廠銷售，基本已銷售完畢。

娃哈哈5日公布的涉事產(chǎn)品名單顯示，問(wèn)題產(chǎn)品包括娃哈哈五個(gè)工廠生產(chǎn)的鈣好喝飲品、AD鈣奶、鋅爽歪歪、爽歪歪營(yíng)養(yǎng)酸奶等55個(gè)批次產(chǎn)品。

娃哈哈方面此前表示，相關(guān)產(chǎn)品基本已銷售完畢，目前正要求銷售人員核查市場(chǎng)及零售商是否還有該批號(hào)所涉產(chǎn)品，一旦發(fā)現(xiàn)將立即召回。

截至記者發(fā)稿時(shí)，娃哈哈方面尚未公布針對(duì)已經(jīng)購(gòu)買產(chǎn)品的消費(fèi)者的事后措施，其新聞發(fā)言人也未接聽(tīng)電話。

——可口可樂(lè)：?jiǎn)栴}批次銷往粵桂滇，已售產(chǎn)品數(shù)量有待統(tǒng)計(jì)。

可口可樂(lè)方面5日下午確認(rèn)，4．8噸問(wèn)題原材料中25公斤被用于2013年3月5日06：50－17：50之間在東莞工廠生產(chǎn)的批號(hào)末尾為“DGP6”的美汁源菠蘿口味果粒奶優(yōu)，該批次產(chǎn)品售往云南（3273箱）、廣西（788箱）和廣東（14967箱）。其余4．775噸尚未投入生產(chǎn)，已被安全隔離。

可口可樂(lè)方面稱，由于生產(chǎn)過(guò)程中采用超高溫殺菌工藝以及飲料弱酸性的抑制作用，相關(guān)批次的飲料產(chǎn)品是安全的。

可口可樂(lè)飲料（上海）有限公司公關(guān)部經(jīng)理王妍鳳介紹，目前，可口可樂(lè)已經(jīng)在云南、廣西和廣東進(jìn)行全面召回。“除了通知經(jīng)銷商下架之外，對(duì)已經(jīng)購(gòu)買了產(chǎn)品的消費(fèi)者，可以致電飲料外包裝上的熱線電話，由專門(mén)的客服人員上門(mén)進(jìn)行退換貨處理。”

王妍鳳表示，由于經(jīng)銷商較多，目前未能確認(rèn)有多少產(chǎn)品已經(jīng)售出，還需要一段時(shí)間的統(tǒng)計(jì)，在召回全部完成后會(huì)向有關(guān)部門(mén)提交全面的召回報(bào)告。

——多美滋：全面召回問(wèn)題批次，暫時(shí)不知已售產(chǎn)品數(shù)量。

記者從上海市質(zhì)監(jiān)部門(mén)了解到，多美滋公司采購(gòu)新西蘭恒天然問(wèn)題乳粉7批次，共計(jì)208．55噸用于較大嬰兒及幼兒配方乳粉的生產(chǎn)，其中已使用105．45噸，庫(kù)存103．1噸。問(wèn)題乳粉已制成較大嬰兒配方乳粉成品664．118噸，其中已售420．188噸，庫(kù)存243．93噸；以及幼兒配方乳粉成品62．434噸，尚未售出。

目前，上海質(zhì)監(jiān)部門(mén)已經(jīng)全部封存多美滋公司現(xiàn)場(chǎng)涉及問(wèn)題乳粉的原料及成品，并要求公司立即啟動(dòng)召回程序，通知其經(jīng)銷商扣置相關(guān)批次產(chǎn)品，并發(fā)布聲明。

那么，流入市場(chǎng)的420．188噸奶粉如何召回呢？

多美滋方面回應(yīng)表示，4日已啟動(dòng)召回程序，對(duì)涉及的優(yōu)階貝護(hù)和多領(lǐng)加二階段產(chǎn)品實(shí)施預(yù)防性召回，并全部銷毀。

多美滋嬰幼兒食品有限公司公關(guān)經(jīng)理王慧穎表示，目前多美滋已經(jīng)在全國(guó)900個(gè)城市4900家指定門(mén)店設(shè)立了召回點(diǎn)。“無(wú)論消費(fèi)者是否保留購(gòu)物小票、產(chǎn)品是否已經(jīng)開(kāi)封，都可以帶著涉事產(chǎn)品進(jìn)行退換貨，由專人進(jìn)行退換貨的處理。”

王慧穎說(shuō)，多美滋企業(yè)2011年就開(kāi)始全面使用電子信息記錄系統(tǒng)以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量可追溯，只要將產(chǎn)品編碼輸入電腦，就能追溯到原材料產(chǎn)地、生產(chǎn)加工過(guò)程、物流狀況、同批次產(chǎn)品分布狀況等信息。“目前，涉事產(chǎn)品已經(jīng)追溯到具體的經(jīng)銷商，但還要等經(jīng)銷商信息匯總后才能知道有多少數(shù)量的產(chǎn)品已經(jīng)售出。”

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