8月18日，中國奶業(yè)D20峰會(huì)在北京召開。 奶業(yè)是關(guān)系到國計(jì)民生的產(chǎn)業(yè)，當(dāng)前，我國奶業(yè)發(fā)展正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期。在本次峰會(huì)上，伊利董事長(zhǎng)潘剛發(fā)表了題為《不負(fù)使命，推動(dòng)中國奶業(yè)更好發(fā)展》的主旨演講，分享伊利通過“金融+”和“互聯(lián)網(wǎng)+”加快企業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。潘剛同時(shí)倡議奶業(yè)要“練好內(nèi)功”、“協(xié)同發(fā)展”，共同推動(dòng)中國奶業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級(jí)。

潘剛在演講中表示，轉(zhuǎn)型升級(jí)是一個(gè)系統(tǒng)工程，在新形勢(shì)新機(jī)遇下，中國奶業(yè)應(yīng)積極用好“金融+”和“互聯(lián)網(wǎng)+”兩個(gè)工具，探索傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和新業(yè)態(tài)的對(duì)接模式，在轉(zhuǎn)型升級(jí)中解決行業(yè)結(jié)構(gòu)難題，化解消費(fèi)者信心問題。

據(jù)悉，伊利針對(duì)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)的特點(diǎn)，遵循產(chǎn)業(yè)鏈共贏原則，探索出產(chǎn)融結(jié)合的“產(chǎn)業(yè)鏈金融”模式，通過和金融機(jī)構(gòu)合作，加大對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴，尤其是上游奶農(nóng)的資金扶持?！敖鹑?”特別是“產(chǎn)業(yè)鏈金融”已經(jīng)成為加快中國奶業(yè)規(guī)?；?、集約化發(fā)展的有效手段，成為加快奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要?jiǎng)恿Α?/p>

另外，伊利還運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維和技術(shù)，大力推動(dòng)食品安全的“互聯(lián)網(wǎng)+”，基于此，伊利實(shí)現(xiàn)了原奶、生產(chǎn)、運(yùn)輸、市場(chǎng)、服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管全覆蓋；預(yù)先識(shí)別關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)；與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)無障礙溝通等。通過“互聯(lián)網(wǎng)+”，伊利讓食品安全鏈條變得可視化、可數(shù)據(jù)化。

潘剛表示，推動(dòng)奶業(yè)更好發(fā)展是全行業(yè)的共同責(zé)任和時(shí)代使命。在演講中，潘剛提出兩個(gè)倡議：一是“練好內(nèi)功，將食品安全工作覆蓋到全產(chǎn)業(yè)鏈”。在食品安全上“同頻共振”，全方位提升食品安全保障能力，實(shí)現(xiàn)乳業(yè)食品安全工作的“齊步走”。二是“協(xié)同發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)鏈共贏為發(fā)展目標(biāo)”。潘剛建議構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)發(fā)展共同體”，從國家和行業(yè)協(xié)會(huì)層面推動(dòng)，建立覆蓋乳品企業(yè)、奶農(nóng)等全產(chǎn)業(yè)鏈的保障機(jī)制，促進(jìn)乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。

大會(huì)對(duì)潘剛“練好內(nèi)功”和“協(xié)同發(fā)展”的倡議給予了積極回應(yīng)。與會(huì)代表普遍認(rèn)為，伊利跨界融合“金融+”和“互聯(lián)網(wǎng)+”的經(jīng)驗(yàn)和舉措為轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了新思路，奶企應(yīng)積極探索新模式，共同把奶業(yè)“蛋糕”做大做強(qiáng)。

（文/鵬宇）