8月28日，伊利股份（600887.SH）披露2025年半年度報(bào)告。數(shù)據(jù)顯示，公司上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入619.33億元，同比增長(zhǎng)3.37%；扣非歸母凈利潤(rùn)70.16億元，同比大增31.78%，創(chuàng)下上市以來(lái)同期最高水平。

面對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)性調(diào)整與成本端壓力，伊利依然交出穩(wěn)健答卷，在鞏固液態(tài)奶傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，奶粉、奶酪、冷飲等品類快速增長(zhǎng)。尼爾森與星圖第三方零研數(shù)據(jù)綜合顯示，半年報(bào)告期，嬰幼兒奶粉更是實(shí)現(xiàn)歷史性突破，奪得中國(guó)市場(chǎng)份額第一；液奶和冷飲穩(wěn)居品類第一，全面領(lǐng)跑行業(yè)。國(guó)際化戰(zhàn)略與健康食品新業(yè)務(wù)亦展現(xiàn)活力，形成多元驅(qū)動(dòng)的增長(zhǎng)格局。

公司在業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上重申9%利潤(rùn)率目標(biāo)，并表示今年分紅有望再創(chuàng)新高，釋放出穿越周期、穩(wěn)健增長(zhǎng)的積極信號(hào)。

嬰幼兒奶粉躍居中國(guó)市場(chǎng)第一 拿下奶粉“大滿貫”

如果說(shuō)液態(tài)奶奠定了伊利的行業(yè)地位，冷飲是伊利的長(zhǎng)期優(yōu)勢(shì)品類，那么正在成長(zhǎng)中的奶粉、奶酪業(yè)務(wù)，則為公司注入了新的活力。

半年報(bào)顯示，伊利奶粉業(yè)務(wù)的表現(xiàn)尤為搶眼。上半年，奶粉及奶制品收入達(dá)到165.78億元，同比增長(zhǎng)14.26%，整體市場(chǎng)份額位居行業(yè)第一，在總營(yíng)收中的比重進(jìn)一步提升。

尤其在嬰幼兒奶粉方面，公司依托母乳研究數(shù)據(jù)庫(kù)和科技創(chuàng)新，推出“金領(lǐng)冠”塞納牧娟姍有機(jī)奶粉及“托菲兒”敏護(hù)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，實(shí)現(xiàn)零售額市場(chǎng)份額18.1%，較上年同期提升1.3個(gè)百分點(diǎn)，奪得全國(guó)零售額市場(chǎng)份額一。

伊利表示，“嬰幼兒奶粉業(yè)務(wù)已經(jīng)成為公司發(fā)展的重要支柱，持續(xù)為公司創(chuàng)造收入和盈利，其業(yè)務(wù)的收入占比在今年上半年也再次提升，從幾年前戰(zhàn)略資源聚焦后，現(xiàn)在業(yè)務(wù)也取得了高質(zhì)量的回報(bào)?！?/p>

成人奶粉市場(chǎng)份額持續(xù)擴(kuò)大，上半年實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)。據(jù)尼爾森等第三方零售數(shù)據(jù)綜合顯示，伊利成人粉業(yè)務(wù)的零售份額達(dá)到26.1%，居行業(yè)第一。至此，伊利拿下嬰幼兒奶粉、成人奶粉“大滿貫”。

伴隨著嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品和成人營(yíng)養(yǎng)品的高端化趨勢(shì)，部分消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白的價(jià)值認(rèn)同感增強(qiáng)，科學(xué)營(yíng)養(yǎng)意識(shí)得以提升。在這個(gè)背景下，伊利以“藥食同源”理念為新突破點(diǎn)的“欣活”品牌和主打“均膳營(yíng)養(yǎng)羊奶粉”和“免疫球蛋白羊奶粉”的“倍暢”羊奶粉等品牌，均實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)，其中羊奶粉營(yíng)收增長(zhǎng)30%以上。

奶酪及乳脂業(yè)務(wù)也在兒童零食、成人零食及餐飲應(yīng)用場(chǎng)景中持續(xù)擴(kuò)張，全渠道零售額市場(chǎng)份額達(dá)到15.2%，其中餐飲渠道和兒童零食需求的拉動(dòng)尤為顯著。隨著消費(fèi)習(xí)慣逐步養(yǎng)成，奶酪正在從“小眾嘗鮮”走向“日常必需”，伊利也借助這一趨勢(shì)擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

此外，冷飲業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入82.29億元，同比增長(zhǎng)12.39%，線上、線下零售額市場(chǎng)份額均為行業(yè)第一。創(chuàng)新產(chǎn)品如“巧樂(lè)茲”芋泥糯茲茲雪糕、“冰工廠”食用冰杯滿足消費(fèi)者個(gè)性化和DIY需求，在夏季消費(fèi)場(chǎng)景中表現(xiàn)突出。與山姆會(huì)員店合作推出“生牛乳綠豆雪糕”，成為山姆冰品品類銷售冠軍。

伊利表示，將持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。過(guò)去五年，奶粉及奶制品占比已從2019年的11%提升至27%?！拔磥?lái)，嬰配粉、成人粉、奶酪等業(yè)務(wù)還會(huì)保持較快的增長(zhǎng)，這不僅有助于提升公司毛利率，也會(huì)隨著規(guī)模效應(yīng)的顯現(xiàn)，優(yōu)化自身的盈利能力?！?/p>

整體來(lái)看，伊利的“第二增長(zhǎng)曲線”正逐漸成型，由奶粉、奶酪等組成的陣地，正與液態(tài)奶一道，為公司帶來(lái)結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)動(dòng)力。

國(guó)際化提速：海外市場(chǎng)高增，全球布局深化

除了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，伊利的目光正越來(lái)越多投向全球。報(bào)告期內(nèi)，海外冷飲業(yè)務(wù)營(yíng)收同比增長(zhǎng)14.4%，嬰幼兒羊奶粉業(yè)務(wù)營(yíng)收增長(zhǎng)65.7%。印尼、泰國(guó)作為公司在馬來(lái)群島及中南半島的核心市場(chǎng)，本土化策略逐步兌現(xiàn)，市場(chǎng)份額持續(xù)提升；北美、中東等地區(qū)的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)也持續(xù)突破，品牌國(guó)際聲譽(yù)不斷增強(qiáng)。

在東南亞，伊利的冷飲業(yè)務(wù)表現(xiàn)尤其突出。伊利泰國(guó)子公司的冰淇淋年產(chǎn)量已達(dá)2萬(wàn)噸，近三年年均銷售額增長(zhǎng)率超過(guò)13.7%，其旗下Cremo系列冰淇淋成為泰國(guó)冰淇淋市場(chǎng)中增速最快的品牌之一，穩(wěn)居市場(chǎng)前三甲。

除了與中國(guó)市場(chǎng)形成有效協(xié)同外，伊利還構(gòu)建多層次國(guó)際化銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步提升公司在北美、歐洲、大洋洲、中東等地區(qū)的國(guó)際市場(chǎng)的參與度和競(jìng)爭(zhēng)力，其國(guó)際化戰(zhàn)略已從“賣產(chǎn)品”轉(zhuǎn)向“建體系”。

在乳業(yè)資源稟賦優(yōu)勢(shì)明顯的大洋洲，伊利集團(tuán)通過(guò)位于新西蘭南島的大洋洲乳業(yè)基地，打造全球領(lǐng)先的一體化乳業(yè)基地。在歐洲，伊利已經(jīng)構(gòu)建起以伊利歐洲創(chuàng)新中心、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、英國(guó)劍橋大學(xué)等頂尖機(jī)構(gòu)為核心的創(chuàng)新矩陣，成為中歐乳業(yè)創(chuàng)新融合的關(guān)鍵樞紐。

值得注意的是，伊利的全球化布局并非單向擴(kuò)張，而是一種多向能力建設(shè)：在資源端，整合全球優(yōu)質(zhì)原料，確保產(chǎn)品品質(zhì)持續(xù)提升；在創(chuàng)新端，匯聚前沿科研力量，將技術(shù)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品力，反哺全球市場(chǎng)；在市場(chǎng)端，通過(guò)深度本地化運(yùn)營(yíng)與全球渠道協(xié)同，快速響應(yīng)多元消費(fèi)需求，提升海外市場(chǎng)滲透力與品牌影響力。

今年5月，伊利在香港舉行了金領(lǐng)冠全球新品發(fā)布會(huì)，推出三款嬰幼兒配方奶粉新品，并與零售連鎖巨頭萬(wàn)寧達(dá)成合作，全面進(jìn)入200余家門店及線上渠道。這不僅是產(chǎn)品出海，更是科研與品牌影響力的輸出。發(fā)布會(huì)上，伊利全球母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心同步發(fā)布了13項(xiàng)母乳研究成果，強(qiáng)化了“科研驅(qū)動(dòng)國(guó)際化”的路線。

目前，伊利在全球擁有15個(gè)研發(fā)創(chuàng)新中心、81個(gè)生產(chǎn)基地，產(chǎn)品銷往60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，全球合作伙伴總計(jì)2000多家，遍及6大洲，分布在39個(gè)國(guó)家。伊利的國(guó)際化布局正在從“賣產(chǎn)品”走向“全球共建”，通過(guò)培養(yǎng)本地人才、融入當(dāng)?shù)厝闃I(yè)生態(tài)、共建上下游供應(yīng)鏈，并借助公益與可持續(xù)發(fā)展舉措建立長(zhǎng)期信任，其在國(guó)際市場(chǎng)的擴(kuò)張與協(xié)同為未來(lái)打開(kāi)了更廣闊的增長(zhǎng)空間。

健康食品業(yè)務(wù)加速，構(gòu)建高緯度護(hù)城河

基本盤穩(wěn)定向好之外，伊利不斷豐富產(chǎn)品矩陣，積極拓展非乳業(yè)務(wù)的布局，圍繞牛肉、寵物食品、餐飲烘焙原料、茶飲及西餐乳品供應(yīng)等高潛力領(lǐng)域多元布局，構(gòu)建跨產(chǎn)業(yè)的新增長(zhǎng)曲線與更高維度的競(jìng)爭(zhēng)護(hù)城河。

礦泉水和茶飲板塊表現(xiàn)出色。自伊刻活泉茉莉花茶、醇香烏龍、人參枸杞養(yǎng)生水等創(chuàng)新產(chǎn)品獲得市場(chǎng)高度認(rèn)可后，上半年公司又迅速推出抹春綠茶、清香烏龍及專為嬰幼兒打造的“泉愛(ài)寶貝”低鈉淡礦水，進(jìn)一步豐富產(chǎn)品矩陣，推動(dòng)水飲業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)高速增長(zhǎng)與此同時(shí)，公司還在試水牛肉、牛肉干、牛脆脆等高蛋白休閑食品，盡管規(guī)模尚小，但切合健康飲食的大趨勢(shì)，未來(lái)有望成為新的業(yè)務(wù)補(bǔ)充。

可以看到，健康食品新業(yè)務(wù)雖處起步階段，但已展現(xiàn)出一定成長(zhǎng)性。它們不僅豐富了伊利的產(chǎn)品矩陣，也為公司帶來(lái)更多抵御市場(chǎng)波動(dòng)的可能性。

伊利表示，將堅(jiān)持以創(chuàng)新滿足更多消費(fèi)者多元化需求，進(jìn)一步挖掘產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)空間。伊利表示，若下半年行業(yè)需求有更好的恢復(fù)，公司也一定會(huì)努力實(shí)現(xiàn)更好的業(yè)績(jī)。

從半年報(bào)來(lái)看，伊利已不再只是依賴液態(tài)奶的傳統(tǒng)巨頭，而是通過(guò)多元業(yè)務(wù)與國(guó)際化戰(zhàn)略，構(gòu)建出更具韌性和想象力的增長(zhǎng)路徑。對(duì)一家正在加速走向全球的中國(guó)乳企而言，這份財(cái)報(bào)既是一份成績(jī)單，更是一份未來(lái)藍(lán)圖。

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